Las habas ya se comían haces miles de años, en culturas como la egipcia, la griega o la romana. Las habas son fuente de fibra, minerales y vitaminas como la A o la C.
Un consumo equilibrado de legumbres puede permitir la reducción del consumo de carne debido a su aporte de proteínas, por ello, si sigues una dieta vegetariana o vegana este alimento no te puede faltar.
La judía del Ganxet es única en el mundo porque se cultiva únicamente en una pequeña zona de Cataluña, la que comprende las comarcas del Maresme y El Vallès Oriental y Occidental. Su origen es desconocido, y hasta no hace mucho los agricultores de la zona la cultivaban únicamente para consumo propio.
Su nombre proviene de su aspecto en crudo. Es negra y mide 3×2 mm aproximadamente. Es muy sabrosa y su piel apenas se percibe en el paladar. Es un tipo de lenteja no tan conocida como la castellana o la pardina, pero se le puede dar el mismo uso si se desea.
Miel Del Pere de Mil Flores de 1,0kg,La miel de flores es la miel recogida por las abejas con mucha diversidad de flores. La miel de flores varia de un tono ámbar más a menos oscuro.
Miel Del Pere de Mil Flores de 1,0kg,La miel de flores es la miel recogida por las abejas con mucha diversidad de flores. La miel de flores varia de un tono ámbar más a menos oscuro.
Miel Del Pere de Romaní de 0,500kgEs una miel que combina con muchos alimentos. Al tener un gusto muy suave, es ideal para endulzar cafés, tés, leche y derivados y también se emplea mucho para cocinar exquisitos platos.
Miel Del Pere de Romaní de 1kg. Es una miel que combina con muchos alimentos. Al tener un gusto muy suave, es ideal para endulzar cafés, tés, leche y derivados y también se emplea mucho para cocinar exquisitos platos.
