Description
ORIGEN CATALUNYA
0,81 € – 2,46 € IVA Inc.
La alcachofa es una hortaliza de la familia de las asteráceas, originaria de la región mediterránea. Es conocida por su característica forma de flor y su sabor único y delicado. Además de ser un ingrediente popular en la cocina mediterránea, las alcachofas también ofrecen muchos beneficios para la salud, como la mejora de la digestión y la reducción del colesterol.
En la cocina, las alcachofas son un ingrediente muy versátil y se pueden cocinar de muchas maneras diferentes. Se pueden cocinar al vapor, asadas, fritas o en guisos, y también se pueden utilizar como ingrediente en ensaladas, pizzas y pastas. Las hojas exteriores se pueden comer crudas o cocidas, mientras que el corazón de la alcachofa es un ingrediente muy preciado por su sabor y textura.
Para cocinar alcachofas, primero debes quitar las hojas exteriores y cortar la parte superior de la alcachofa. Luego, debes hervirla o cocinarla al vapor hasta que esté tierna. Las alcachofas también se pueden asar a la parrilla o cocinar en una sartén con aceite de oliva y especias.
ORIGEN CATALUNYA
Denominación de origen | España |
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Procedencia del producto | España |
Cantidades | 1 Kg, 1 pieza |