Additional information
| Alérgenos | Ninguno |
|---|---|
| Cantidades | 1 Kg, 1 pieza |
| Denominación de origen | España |
| Procedencia del producto | España |
Berenjena rayada
0,95 € – 2,44 € IVA Inc.
La berenjena es una hortaliza originaria de la India, aunque ahora se cultiva en todo el mundo. Es conocida por su forma alargada y su piel de color púrpura oscuro, aunque también hay variedades de berenjena de color blanco, verde y amarillo. Además de ser un ingrediente versátil en la cocina, la berenjena también ofrece una serie de beneficios para la salud, como la reducción del colesterol y la prevención de enfermedades cardiovasculares.
En cuanto a la cocina, la berenjena es un ingrediente muy popular en la cocina mediterránea y en la cocina vegetariana. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, como asada, a la parrilla, frita, encurtida o en platos como el moussaka y la parmesana de berenjenas. Además, la berenjena se puede utilizar como sustituto de la carne en muchos platos, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana.
