Additional information
| Alérgenos | Ninguno |
|---|---|
| Cantidades | 1 pieza |
| Denominación de origen | España |
| Procedencia del producto | España |
Broquil
3,69 €
El bróquil, es también conocido como brécol o brócoli rizado, está calificado como la hortaliza de mayor valor nutritivo por unidad de peso de producto comestible. El brócoli o bróquil tiene un valor calórico muy bajo. El bróquil o brécol tiene una gran importancia desde el punto de vista nutricional, por su variedad y cantidad vitamínica. Es fuente de vitamina C, ácido fólico y niacina, y una buena fuente de provitamina A (beta-caroteno), vitamina B1 y E.
El brécol es una planta que se desarrolla fundamentalmente durante las estaciones de invierno y primavera. Por tanto, esta época es la mejor ocasión para consumirlo, aunque se dispone de brécol durante todo el año.
